中央美术学院是中华人民共和国教育部直属的唯一一所高等美术学校。现设有中国画学院、造型学院、设计学院、建筑学院、人文学院、城市设计学院、实验艺术学院七个专业分院，并设有造型艺术研究所、继续教育学院和附...

水立方嬉水乐园是中国最大、最先进的室内主题水上乐园，乐园内所有的游乐设备都是从世界一流供应商处进口，这些设备中有些是获得了国际著名奖项的最受游客欢迎的设备，更有一些令人振奋的设施是以世界上第一台的身...

奥林匹克公园射箭场作为2008年-射箭项目中的热身赛、淘汰赛、决赛，以及残奥会射箭比赛的场地，在这里共产生了男女射箭4枚金牌。 奥林匹克公园射箭场共育3块场地和14栋附属建筑物，总占地面积9.22公...

中国传媒大学是教育部直属的国家“211工程”重点建设大学，已正式进入国家985“优势学科创新平台”项目重点建设高校行列，前身是创建于1954年的中央广播事业局技术人员训练班。1959年4月，经国务院...

北京喜沙沙文化艺术中心成立于2007年，是中国最早、最专业从事沙画艺术创作、沙画艺术演出经纪的专业服务机构。 自2007年成立以来，喜沙沙已为众多世界五百强及国内知名企业提供上千场沙画现场演出，现场...

鸡丝巧冻 盐水鸡是四时咸宜的食品，夏天宜吃“酒醉鸡”，冬天宜吃“糟鸡”，春天色味全好的要属“鸡丝巧冻”。做法是当年大鸡一只，煺尽洗净，加猪爪尖一个，用盐水料酒煨烂，捞出，猪爪尖不要，将鸡汤淀清，澄去...

清炖辣子鸡 炒辣子鸡是以不带骨的鸡肉切成小丁，炒时不勾汁；而清炖辣子鸡是用当年的大鸡带骨切成寸块，炒挂糖色，用鲜红海椒切细丝加入锅内，文火微炖，必须极烂，不加酱，少放酱油，汤求其淡，与家常炖鸡、红黄...

扒猪脸 6年前，第一道申请国家专利的名菜———“扒猪脸”叫响了京城。 如今，朝阳区金三元酒家的这一专利产品又增添了新内容———扒野猪脸。 吃“扒猪脸”图的是，香味纯正、口感舒适、营养均衡。而以山黑猪...

做法 1.先分别做出油皮、油酥和内馅。 2.将所有油皮材料混合，放在一边醒20分钟左右。 3.将所有油酥材料混合，调匀呈面糊状备用。油酥材料中需要一些炒黄的低粉，这需要你提前炒制出来~ 4.最后将所...

糖火烧是北京人常吃的早点小吃之一，已有 300多年历史，以大顺斋的糖火烧最出名。 要先将红糖加面粉搓散烤熟，加入麻酱、桂花、油，和成芝麻酱馅；用干面粉加发面，发酵后对硷。醒面后，将面按成500克一块...