丝绸之路是东西方之间融合、交流和对话之路，近两千年以来为人类的共同繁荣做出了重要的贡献。它形成于公元前2世纪，兴盛于公元6-14世纪，沿用至16世纪，分布于今中国、哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦境内。 丝...

天水净土寺位于仙人崖后川。该寺群山环绕，苍松满谷，山风吹来，松涛阵鸣，人称“净土松涛”，为秦州十景之一。净土寺1971年被全部拆除，一切碑迹额联等，也不知失于何地。八十年代以来，净土寺僧众多方筹资进...

麦积国家森林公园放马滩景区，位于天水市麦积区东40公里处，小陇山党川林场腹地，总面积777公顷，南眺麦积山，北倚石门，峰峦叠翠，水草丰茂，因史秦载秦始皇先祖嬴非子在此为周王室牧马封侯而得名。又因19...

介 绍 香积山位于麦积山正南面，“香积积雪”自古为一名景。此山因建有香积寺而得名。相传唐时香火极旺，与麦积山瑞应寺交相呼应，晨钟暮鼓此起彼伏，佛事鼎盛。明胡缵宗《与麦积山上人》诗中咏道：“南有香积寺...

曲溪景区是麦积国家森林公园的核心景区之一，景区内有国家级地质公园，是长江、黄河的分水岭。曲溪山秀、林茂、水美，风光奇异迷人，是陇上典型的小江南。“曲溪秋韵”是甘肃最具自然特征的八大景区之一，是陇上最...

天水雕漆产品采用优等松木、椴木和优质天然漆、配料制成，造型美观，工艺精湛，色彩绚丽，耐酸碱，耐高温，享誉海内外。 天水雕漆工艺历史悠久。天水雕漆 天水板栗

天水凉粉品种繁多，风味各异，制作考究，佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽，用豌豆制作的凉粉晶莹透亮，还有用扁豆、粉面等制作的凉粉。其中用养麦制作的凉粉工艺复杂，风味俱佳。荞麦凉粉是先把荞麦碾成荞珍子...

浆水具有清热解暑的功效，其制作方法是选用鲜嫩的苦苣、苜蓿、荠荠菜等野菜或芹菜、莲花菜为原料，切成细条，煮熟后加上发酵引子，盛在瓷罐内盖好，三天后即成浆水。天水城乡人民十分喜欢吃浆水面条。天水浆水是天...

天水呱呱是独具特色的地方风味小吃，品种繁多，可分为荞麦呱呱、扁豆呱呱、豌豆呱呱和粉面呱呱。其中荞麦呱呱最受青睐。其制作方法是将陇南盛产的荞麦粉成“荞糁子”，入水浸泡、加工，取其淀粉加入水锅，小火熬制...

酿皮用面粉制成，其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓，使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片，凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟，...