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导航: 首页 贵州 铜仁市 碧江区 瓦屋乡 丁家溪村
丁家溪村介绍
丁家溪村
丁家溪村位于瓦屋乡的东大门,距铜仁市区36.5公里、乡政府3公里,东与湖南省麻阳县尧市乡柑桔坪村相连,南与湖南省麻阳县拖冲乡沟水溪村相交,西与司前村相邻,北与漾头镇黄家寨接壤。全村区域面积20.2平方公里,辖铜锣坳、蛇田、茶园坡、苗冲、罗水田、银田坳、丁家溪一、二、三组、店边等10个村民组、276户、1208人。人口自然增长率0.5‰。是一个以农业为基础,集侗族、苗族为主的多民族村,村委会驻地丁家溪村民组,缺少办公用房。全村贫困人口100余人,占总人口的9.06%,主要分布在罗水田、银田坳、苗冲、蛇田等村民组,人均纯收入1100元。
丁家溪村地区行政机构
丁家溪村景点列表
丁家溪村特产列表
米虾
米虾

米虾 米虾为铜仁的米豆腐,外型独特且别具风味。其外形如河虾,味道爽滑。在其上放上切碎的榨菜、酥花生、酥黄豆、盐菜、葱花等配菜,再淋上用红油、姜汁、酱油、麻油、花椒油、醋、蒜水等调成的汁。红白绿相间,...

脆潲锅粑粉
脆潲锅粑粉

脆潲锅粑粉 脆潲锅粑粉为传统食品,其正宗制作乃以优质绿豆、大米为原料,经浸泡、磨浆、沿锅烫熟,粉表呈黄色、内起蜂窝,清香诱人,其佐料脆潲、姜葱、油辣椒乃脆潲锅粑粉精到之处,食之脆香酥爽。黄豆沙面糖糍...

黄豆沙面糖糍粑
黄豆沙面糖糍粑

黄豆沙面糖糍粑 黄豆沙面糖糍粑,铜仁糍粑,自古象征节庆喜日,亦有“年粑”、“寿粑”、“抛梁粑”之称,其用途一是逢年过节赠亲友,有“拜年拜年,糍粑上前”习俗,二是招待客人,三是农村建房上梁时刻用,谓之...

糖醋芝麻冰凉粉
糖醋芝麻冰凉粉

糖醋芝麻冰凉粉 糖醋芝麻冰凉粉为铜仁传统夏时小吃,主要原料有:凉粉籽( 又名冰粉籽),碱水、石灰水、白(红)糖、香醋、芝麻等。 将凉粉籽装入布袋内,置于一定比例的碱水、石灰水和冷水中揉制出浆发生化学...

凉米虾
凉米虾

凉米虾 凉米虾为传统夏时小吃,以热米豆腐浆放入漏瓢中挤出落入水中冷却,因形若小虾,晶莹透亮,故称米虾,通常拌以姜葱、油辣椒等佐料凉食,其味酸辣、清凉莹滑,食之解署、开胃,深受人们喜爱,尤以新华书店旁...