都柳江景区 都柳江景区的阳和峡谷风光气势雄伟,瀑布飞流直下让人荡气回肠。景区内水族村寨星罗棋布,干栏建筑顺山而建,错落有致地掩映在青山绿水之间,民族文化浓郁,洋溢着一派田园风光。 螺丝壳景区
青云湖国家级森林公园为开放式森林公园,位于都匀市区、文峰公园东面,始建于2000年2月,2005年12月23日被国家林业局批准评为国家级森林公园。是一个集森林景观、水体景观和民族风情等景观资源于一体...
凤啭河景区 凤啭河景区位于市区南部45公里的沙寨乡。凤啭河宽约80米,河道两边是壮观的枫杨树水上森林。沿河两岸山似田螺,水如碧玉,28道冲浪险滩,是漂流探险的理想河段。 青云湖森林公园
石板古街 石板古街始建于明代,街长330米,共有街坊88间,街房建筑黛瓦红柱,朱壁花窗,高低错落,层次分明,古朴典雅,是市区保留较为完整的古建筑群。目前已开辟为旅游商品一条街。 凤啭河景区
百子桥 百子桥位于城中剑江河上。清乾隆五十一年(公元1786年),都匀城郊水竹园布依族贤士唐文升倾尽家产独资修建,于乾隆五十六年(公元1791)建成。石桥共七孔,长140米,宽8米,高11.5米。桥...
豆花粉迄今已近百年之久。豆花粉味道的好坏,关键在肉梢。清朝末年,豆花粉是一种素食,后来经过改进,加上了肉梢。肉梢是用猪腿筋肉和猪肉切成肉丁,然后用榨菜丁,拌上适量甜酱、胡豆瓣酱等,再用猪肉和菜油各半...
凯口桂花腊肉收购农家用熟料喂养的好猪肉精制而成,是都匀市凯口桂花腊味坊特色产品之一,深受广大消费者欢迎,腊肉产品每年都供不应求。每年冬至过后就开始生产。熏制的腊肉时间长,腊肉可以久藏不坏,一直能吃到...
坝固连心鱼 都匀市坝固镇一带苗乡,善做一种味道鲜美又寓意深刻的连心鱼。 客人到家,主人即捉来鲜活肥大的鲤鱼,放进盛满清水的木盆里,摘来花椒叶子并捣碎,放进盆内,用于清除鱼腹内的泥土和脏物。一般换三次...
布依族风味小吃 在都匀市摆忙乡、江洲镇等一带的布依山寨,逢年过节或招待亲朋好友,在满桌的菜肴中,除了当地盛产白果(银杏)特有的名菜“白果炖乌鸡”、“白果炖猪脚”、“白果酸汤鱼”之外,还有几种以猪血或...
水族饮食和鱼 都匀的水族同胞不仅在迎宾、宴请时离不开鱼,因为鱼在他们心中是幸福、吉祥的象征,而且在日常饮食中也非常喜欢食鱼。有客自远方来,主人必定要杀鱼款待,表示宾主有鱼水之情,意深情长。 为了领略...