邑城古城 邑城古城位于武安市北20公里的邑城村西,为战国至汉代的一座古城遗址。南北长1000米,东西宽600米。城墙夯土仅存西城墙北端一段,长约20余米,宽10余米,高3米。在城墙及四周断面暴露的夯...
固镇古城 固镇古城是战国、汉代城址,位于武安市固镇,固镇亦名故镇,城址位于洺河北岸,平面呈长方形,南北长1750米,东西宽1500米,残存部分夯土城墙,高3米,城内出土有鼎、鬲、罐、盆、豆等陶器。 ...
西店子古城 西店子古城位于武安市店子村,古城南临洺河,西北与午汲古城相望。古城呈方形,面积约16万平方米。古城南墙被水冲毁,尚存西、东、北墙,残高7米,暴露有灰坑等遗迹。采集的遗物有筒瓦、瓦当、豆、...
午汲古城 午汲古城位于武安市午汲乡,属战国、汉代城址。平面呈长方形,东西长845米,南北宽720米,西部保存较好,城墙残高6米,宽约8米。城内文化堆积较厚,暴露的遗物有筒瓦、板瓦及豆、罐、盆等陶器残...
念头遗址 念头遗址位于武安市念头村,遗址位于南洺河南岸台地之上,面积约4万平方米,文化层约1.5米,1979年发现,断崖处暴露有灰坑等。遗物主要以陶器为主,器形有罐、盆、甑、豆、尊等,陶质以磨光黑陶...
“明顺斋”什锦烧饼,是该区的名特小吃,创始人叫吕凤祥,六十多年前便在今日纬路浦善里“唯一斋”经营烧饼。一九二五年,山东人王树伦到“唯一斋” 学徒,拜吕凤祥为师,学习制作技术。一九二七年,王在该店原有...
天津泥人在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、成为民族艺术奇葩的,是“泥人张”的彩塑,它把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平,又装饰以色彩、道具、形成了独特的风格。天津“泥人张”艺术...
天津蜜饯元宵 果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见,而由此衍生出来的元宵也个性十足。顾名思义,蜜饯元宵指的便是那些以蜜饯为馅儿的,如蜂蜜加白葡萄干做馅,或是山楂、红枣口味的,多以酸甜口味为主。事实上,以...
天津特产—银鱼,学名安氏新银鱼,古称“脍残鱼”。相传银鱼是残羹入水化成。圆柱形,无鳞,内仅存一条软骨,刺亦能食。每至秋末冬初,长至20厘米,100余克重。因其不食杂物,只吸收水中营养,腹内纯净不见脏...
椒盐老豆腐 原料: 老豆腐半斤,椒盐 做法: 老豆腐切成小块,用少许盐抓匀,腌15分钟。[美食中国] 锅里放1碗的油,烧到7成热,倒入老豆腐,炸到两面金黄捞起。 将锅里的油倒出,放入椒盐炒香后倒入炸...