位于贵州省普定县猫洞乡柯拖村和大关口处,此地周围峰恋雄伟,连绵不绝,山峰直插云间,长达2000多米,山顶到地面海拔1000多米。中间是村庄。这里的人们常年住于此地,并命名为【龙头山】。至因这座山峰像...
莲花古洞位于县城东北约8公里的马岭半坡,距公路1公里左右,民国时期即成为名胜。洞口雕刻有-贵州省主席杨森题字的“莲花名洞”四个大字,洞中有天窗三个,一窗一洞,风景各自不同,千奇百怪,引人入胜;洞内还...
普屯坝高山草原风情旅游区,位于普定县城东北部猴场乡,距城区42km。为贵州山区地形中罕见的高山草原,普定海拨最高点(1850米),方圆6.8km 2 ,颇具“天苍苍、野茫茫,风吹草低见牛羊”之势,一...
枫林火焰山原始植物保护区,天然植物公园。为安顺地区仅存的原始森林,方圆5公里。因深秋时节遍山红叶,远观似火,颇为壮观,故而得名,区内有冰前期活化石银杏,大量国家级保护树种及贵州罕有的多种树种等,其主...
夜郎湖为省级风景名胜区,位于县城西北部,距城区7公里,安顺35公里,如一幅天然“泼墨山水画卷”。全长42公里,蓄水4.2亿立方,水面最宽处2.5公里,时为贵州省第二人工湖,水质优美,盛产各种鱼类;湖...
白旗韭黄是贵州省安顺市普定县白岩镇白旗村的特产。白旗村成立了“白旗韭黄种植专业合作社”,打造 “白旗韭黄”无公害绿色品牌。 普定县白岩镇依托得天独厚的种植业资源优势,一门心思做好蔬菜文章,全镇"多村...
原 料:糯米250克,五花肉250克,鸡蛋50克,炸花生米10克。 调 料:红油、盐、味精、葱花、甜酒酿等适量。 制作方法:蒸。先将五花肉洗净煮熟,切成小丁,入锅加盐炒出油后,滗去油放入甜酒酿炒至肉...
原料:黑糯米500克,粽粑叶250克,稻草芯25克。 调料:白糖适量。 制作方法:煮。黑糯米淘洗干净,滤干水。粽粑叶、稻草芯洗净用开水烫软。取两张粽粑叶卷成一头尖的筒状,用草芯1棵在一头打个结穿过尖...
原 料:澄粉300克,生粉、猪油等适量 调 料:莲蓉100克。 制作方法:蒸。先将澄粉用开水烫熟,加入少许生粉,猪油揉匀成澄粉面团,揪两小砣分别用食红、食黄揉成红、黄面团待用,再将白色的澄粉面团下剂...
原 料:面粉1000克,酵面150克,猪油150克,熟面粉、碱、温水等适量。 调 料:猪夹心肉500克、料酒、盐、酱油、白糖、味精、胡椒粉、姜沫、葱花、骨头汤等适量。 制作方法:蒸。将夹心肉剁成肉沫...