丹巴嘉绒藏寨 嘉绒藏寨位于四川甘孜藏族自治州丹巴县内，其建筑绝大多数是石屋，即用片石垒砌成的民居，也有的是用土夯筑成墙体框架，上架横木、树枝、杂草、再上加盖土作平屋的。个别地方也有串木为架的木板房，...

雅拉雪山位于四川甘孜州康定、俘道和丹巴三县的交界处，海拔5884米，与它西北方向的墨尔多神山遥遥相对，山顶终年积雪，是康巴地区一座著名的神山，雅拉河即发源于此，在雅拉神山4000多米的山腰处，有两个...

丹巴的古石碉楼均为石木结构建筑，现存的古石碉楼最早建于汉代，至迟为清乾隆皇帝平定大小金川时所建。丹巴的古石碉楼尤以梭坡、中路、蒲角顶三处的古石碉楼群为最。 丹巴红军石刻标语

丹巴县红军长征经过的地方，在中国革命历史上占有光辉的一页。1935年6月至1936年7月红军在丹巴期间，留下了大量的石刻标语。 丹巴古碉

古碉是嘉绒地区藏民族先民们的建筑杰作，具有悠久灿烂的历史。丹巴县有“千碉之国” 的美誉，在大小金川及大渡河上游两岸的村寨、山脊和要隘处耸立着无数的古碉建筑。据资料介绍；鼎盛期的丹巴碉楼不下3000座...

彝族的辣仔鸡，用2斤左右的仔鸡,杀后烤好,将肉宰碎(搅粉碎)后加上，木姜、生姜、辣椒面、花椒等佐料，和冷开水就要中吃了。 原汁原味，味道辣而爽口，肉细嫩鲜美，品后余味无穷。要用高山特产的红海椒，深受...

制法： （1）将盐炒热、晾凉，加硝和香料拌匀，擦抹在肉上，放一缸内，把剩下的盐和香料，均匀撒在上面，腌制2--3天后翻缸，翻后再腌2--3天出缸，洗净晾干。 （2）将腌好的肉放入“烘房”内（房内温度...

香猪腿是甘孜县地区的名产品，味美可口，是节日和招待宾朋的美食。 每到冬季，家家户户都要宰杀肥猪，过去宰猪多数把猪四脚捆住，从胸部用刀开一孔，伸手入胸腔扯断心肺联结处，将猪杀死后，缝好刀口，反复用干草...

传统的饼干小吃“推”，由奶渣和酥油制成。 奶渣与酥油相伴而生，从牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分离出酥油以后，剩下奶水用火煮沸后冷却即成酸奶水，把它倒入竹制斗形滤水留在竹斗滤器中的就是奶渣。奶渣白色，...

马鸡是鸡形目雉科的1属。耳部有一簇特别发达的羽毛,长而稍硬，往往突出于颈项，因而称为角鸡或耳鸡。尾略侧扁或平扁，具尾羽20～24枚，而中央尾羽比最外侧尾羽约长一倍。由于中央尾羽的羽支大都披散下垂，犹...