基本陈列 《巴风土韵》　由“历史文物篇”和“民族民俗篇”两个部分组成。“历史文物篇”重点从“建始直立人”、清江流域的巴文化到鄂西南地区元、明、清土司文化和奇特的崖葬文化，展示恩施地区人类形成、发展、...

铜盆水森林公园位于恩施市城西北34km，有着极为丰富的生态旅游资源，素有天然植物园、动物园美称，它是镶嵌在鄂西南腹地上的一颗璀灿明珠，318国道横穿而过，交通十分方便。 铜盆水森林公园地处东经109...

沐抚大峡谷位于恩施市屯堡乡和板桥镇境内，是清江大峡谷一段，峡谷全长108公里，其中百里绝壁、千丈瀑布、独峰傲啸、原始森林、远古村寨美不胜收，主要有大河扁风光、大小龙门绝壁、云龙河瀑布、铜盆水森林公园...

枫香坡侗族风情寨位于恩施市芭蕉侗族乡高拱桥村，距市中心10公里，景区面积1.5平方公里。寨内有生态茶园300余亩，休闲景点20余处。可参加推磨、舂米、榨油、采茶、制茶、织布、垂钓、打铁、做瓦、水车汲...

柳州城旅游休闲度假区，位于恩施市城区东郊10公里处，面积约2平方公里，海拔800—1006米，绿化覆盖率达90%以上。 北区是森林康体游览区和全国重点文物保护单位——南宋古施州城遗址及记载农事的摩崖...

童子李主产于恩施市三岔乡。由于其“结果投产早，果大质优、丰产、稳产、适宜性强”等经济性状十分突出，深受广大生产者和消费者青睐。 童子李果实似心脏，果面光洁，果粉薄、缝合线浅，果大，平均果重67克，果...

福宝山莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。是一种高等多年水生植物，叶片呈椭圆形，正面绿色，背面暗红色，叶柄细长。 福宝山莼菜相传为古代神山所赐，是水中一珍，自晋代以来为历朝皇宫御案之贡品，皇室宫宴之佳肴。它...

将大米、黄豆按一定比例和好，用水浸泡一个晚上，次日用石磨磨成糊状放入桶中，再用特制的铁勺盛装，一般加上肉丝、土豆丝、洋葱、大蒜、花椒等佐料在锅中煎炸而成（内馅可随客人口味而变化）。油香儿呈圆状，深红...

在恩施素有“蕨粑好吃根难挖”之说。做蕨粑的原料是蕨，其嫩薹又称蕨菜。这种野生植物盛产于恩施山区海拔1000米的大山之中，它的根经过加工便可获得淀粉，然后将其熬制成块，即为蕨粑，是恩施深山美食之一。 ...

恩施的酸菜的确是一绝，很遗憾外地人对这个不以为然，他们理解的酸菜无非是四川的袋装泡菜，或者东北的酸菜。恩施的酸菜跟这两种酸菜味道大不相同，这里就给你介绍一下恩施的酸萝卜，我希望能让你垂涎欲滴。 要有...