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上塘村介绍
上塘村
上塘村地处濯田集镇所在地东南部,距集镇16公里,行政村由上地坪及塘角溪两个自然村各取一字而得名,该村东和长兰仙人嶂接壤,西至美溪村,南与羊牯乡罗坑头交界,北与路潭村相接,本县涂坊河穿村而过,水资源极为丰富,全村有四个自然村,2012年,全村201户,1215人,辖8个村民小组,海拔253米,全村土地总面积14881亩,其中山地12133亩,耕地849亩,水田815亩。还有16个地名与上塘村同名:福建南平松溪县渭田镇上塘村福建三明尤溪县洋中镇上塘村福建宁德蕉城区漳湾镇上塘村福建莆田秀屿区东峤镇上塘村浙江省杭州桐庐县横村镇上塘村福建厦门翔安区内厝镇上塘村福建福州仓山区建新镇上塘村福建福州连江县苔菉镇上塘村浙江省台州路桥区金清镇上塘村浙江省宁波余姚市黄家埠镇上塘村广东广州市增城区石滩镇上塘村广东广州市从化区太平镇上塘村广东揭阳市普宁市流沙东街道上塘村湖南永州道县东门街道上塘村福建厦门集美区灌口镇上塘村湖南郴州桂阳县舂陵江镇上塘村查看全部17个上塘村>>
上塘村地区行政机构
上塘村景点列表
上塘村特产列表
长汀河田鸡
长汀河田鸡

长汀河田鸡,因主产于福建龙岩市长汀县河田镇而得名,是福建省传统家禽良种,《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一。河田鸡含蛋白质多,脂肪适宜,肉质细嫩、皮薄柔脆、肉汤清甜;嘴、脚、皮呈黄色,...

馆前米粉
馆前米粉

馆前米粉,香飘百载,在解放前和文革困难时期,曾经是客家长汀人招待客人必不可少的一道珍馐。毛泽东等伟人在品尝过后,都曾称赞这米粉的美味。 相传1929年,毛泽东率领红四军首次入福建入驻长汀时,因为长途...

汀州河田鸡
汀州河田鸡

俗话说:“没吃河田鸡,不算到长汀”。长汀是汀州故地,白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜,被誉为“汀州第一大菜”。长汀民间烹制河田鸡的方法多种多样,有香酥鸡、油淋鸡、白露鸡、八宝全鸡、盐酒鸡。其中以姜汁白...

汀州灯盏糕
汀州灯盏糕

汀州灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名。它是将大米和黄豆浸泡后磨成米浆,调入细盐、味精、葱花再用汤匙舀到特制的圆勺内,沉入煮沸的油锅中。米浆在沸油中迅速膨胀成圆球形,很快就熟,至底面金黄时即可,...

豆腐饺
豆腐饺

是明清以来长汀筵席中的佳肴。此菜制作颇为考究,将五厘米见方的豆腐从水中捞出,用刀横向切下薄薄的一层,轻摊在纱布上,再把瘦肉、香菇、冬笋、葱头等剁成的馅子放在豆腐片的中央,将纱布连同豆腐提起,对角压紧...