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应家村介绍
应家村
应家村位于楚门镇东部,海拔300多米高的应家山头,全村总人口1158人,总户数416户,总面积约2.5平方公里,有水田225亩,旱地365亩,山林1800多亩,果园425亩,以生产杨梅、文旦、优柑、高橙、枇杷等水果为主。在实施高山移民前,由于受山区地域交通不便的制约,应家村村民信息闭塞,生产落后,村民大多以种植业和外出打工为主,人均收入只有一千多元钱。 为了改善这种经济极度落后的现状,1998年应家村审时度势,抢抓机遇,在县、镇领导的重视和大力支持下,依靠党和政府实行了高山移民的优惠政策。2003年,村里总投资5000多万元,历时四年建成的“朝阳小区”投入使用,70%的村民住进了宽敞明亮的楼房。在村两套班子的带领下,应家村积极开展山区特色经济的发展,成立了应家村绿色果蔬专业合作社,联系农科院引进名特优特色农产品,形成高山杨梅、高山西瓜、高山盘菜的规模种植。依托应家山头小溪、瀑布、老房子等丰富的旅游资源,建成了应家村农家乐,垂钓、捉虾蟹、吃土鸡、尝农家菜……引了一拨又一拨的“回头客”,让城里人享受到山里人家的惬意生活,也为山民带来了可观的收入。2008年全村实现工业总产值896万元,村集体收入63万元,人均收入7820元。近年来,应家村先后被授予省级全面小康建设示范村、台州州党建示范点、县先进党组织、科技兴农先进集体的称号。 还有3个地名与应家村同名:浙江省宁波宁海县梅林街道应家村浙江省台州路桥区路南街道应家村浙江省宁波江北区庄桥街道应家村
应家村地区行政机构
应家村景点列表
应家村特产列表
甸山盘菜
甸山盘菜

盘菜是干江特色农产品,因其形状扁平如同圆盘而得名。种植历史有160多年。它具有外形圆滑、表皮嫩白、肉味鲜美品质好等优点,一直深受温州台州两地市场的青睐,曾获部级无公害农产品产地认定、省农博会“金奖”...

香辣花蛤
香辣花蛤

工艺:炒。 主料:花蛤。 配料:姜、大蒜、辣椒、植物油、辣椒油、料酒、番茄酱、香醋、白砂糖。 做法: 1.姜、蒜洗净切末; 2.辣椒洗净切段; 3.炒锅加油烧热,先爆香姜、蒜、辣椒,再加入辣椒油、酱...

酒煮青蟹
酒煮青蟹

主料:青蟹 配料:姜片,葱段。 调料:黄酒,盐,味精,白糖,胡椒粉。 制作:1)把青蟹宰杀后清洗干净,剁成小股,蟹大螯用刀稍微拍碎,这样便于成熟,也便于入味。蟹盖保留完整,但是把蟹腮清除干净。2)把...

香煎水潺饼
香煎水潺饼

主要原料:水潺、地瓜粉 配料:姜粉 、生姜菜肴典故:水潺沿海地区又称龙头鱼,当地风俗龙头鱼制饼拿来招待宾客有吉祥、顺利之意。故水潺饼沿习至今。 菜肴特点:色泽明亮,松香鲜嫩,地方特色浓郁。 酒蒸跳鱼

酒蒸跳鱼
酒蒸跳鱼

主要原料:跳鱼 配料:红曲、玉竹、党参、枸杞子菜肴典故:跳鱼别名弹糊,滩涂特有产品,其中玉环黑色跳鱼,鱼身有黄褐色为佳品。此品成因盛产于玉环地区。 菜肴特点:香醇味厚,跳鱼肉嫩鲜,有滋润养颜之功效。...