盐官古镇是一座坐座在钱塘江北岸的江南小城,由于其历史悠久、人文荟萃,而成为有名的浙北古城,更因拥有“天下奇观海宁潮”,而成为举世闻名的观潮胜地。自唐代永微六年(655年)筑城开市,至抗战前,一直是海...
图:2012.10.1王飞庆摄 我国历史上,最著名的涌潮有三处:山东青州涌潮、广陵涛和钱塘潮。 清费饧璜(1664-?年)《广陵涛辩》云:“春秋时,潮盛于山东,汉及六朝盛于广陵。唐、宋以后,潮盛于浙...
位于宰相府第风情街东端。为盐官古城五大城门之一,初建于隋大业十三年(公元617年),后废。唐永徽六年重 建,此后历代均有修建。“宣德门”三字为北宋状元张九成手书。 乾隆帝六下江南,四驻海宁,均过此门...
坐落于盐官宰相府第风情街上。清代光绪十八年(1892年)重修并改建山门。是为祀土谷神而建。硬山顶,三开间,通面阔19。20米。通进深43。40米。2003年全面修复并对外开放。大殿供奉了全部的黄帝、...
位于盐官镇内宰相府第风情街,主要展出从清乾隆,嘉庆至光绪、宣统到民国时期,包括祝寿、宅第、学宫书院和表明官职、家族源流、心性等内容风格各异的匾额百余块,以及不同时期、不同内容和作用的对联几十幅。旨在...
海宁西瓜是浙江省嘉兴市海宁市的特产。海宁西瓜,历史悠久,享誉甚远。海宁西瓜脐部凹入,瓜蒂细小,四周充分发达,皮薄瓤红,汁多味美。 海宁西瓜产地,除陈安寺、丰士庙外,斜桥、周王庙、长安等出产者也不少。...
海宁缸肉是浙江省嘉兴市海宁市的特色美食。海宁缸肉色同琥珀,入口则消,含浆膏润,不油不腻,特异非常。它不是东坡肉,而是东坡肉的“娘”。 用缸煮肉,为海宁一大奇观。在海宁每逢过年过节,设宴招待亲朋好友之...
海宁的“长安宴球”是海宁一道美味名菜。宴球的主要原料之一是鱼,有白鲢、花鲢、草鱼三种,以选用3斤以上的白鲢鱼最佳,鱼肉细嫩活泛。另一主要原料是肉,肉要用肥,选料讲究。 宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴...
菜花鱼蒸蛋是浙江嘉兴的特色风味菜。菜花鱼又称,塘鲤鱼。是鱼中的上品,为野生鱼种,市面上很少见。 此鱼鱼肉极为鲜嫩,松而不散,汤鲜且开胃。西塘人做菜花鱼有清炒、椒盐、炖汤等做法,最简单也最美味的要数菜...
“硖石灯彩”是海宁民间艺术的奇葩,源于秦代,盛于唐宋。早在宋代就被列为贡品。“硖石灯彩”制作精巧,细腻秀丽,玲珑剔透,经千百年的锤炼,是海宁非常知名的传统工艺品。 海宁皮革皮件