山西省立川至医学专科学校旧址 山西省立川至医学专科学校旧址(第四批省保) 时代：1919年 地址：太原市杏花岭区精营东二道街 山西省医学院校的前身，山西省创建最早的一所高等医学院校。原占地面积8.4...

赵树理旧居（含沁水赵树理故居） 赵树理旧居(含沁水赵树理故居)(第四批省保) 时代:民国 地址:太原市杏花岭区南华门15号 为著名作家、人民艺术家赵树理(1906——1970年)旧居。包括相邻的14...

太原天主教堂 太原天主教堂(第四批省保) 时代：清末 地址：太原市杏花岭区解放路350号 亦称太原总堂。据记载，始建于清同治九年(1870年)，庚子年(1900年)焚毁，光绪三十一年(1905年)重...

太原清真古寺 太原清真古寺(第四批省保) 时代:明、清 地址:太原市杏花岭区解放路48号 据寺内清光绪二年(1876年)碑文记载：唐贞元(785年)创建，后历代屡有修葺。古寺坐西朝东，为两进院落布局...

唱经楼(第四批省保) 时代：明 地址：太原市杏花岭区楼儿底街 据清道光二十三年(1843年)《阳曲县志》记载：布政司前，明万历三十七年(1609年)左布政刘鲁重修，相传前明秋榜揭晓，唱五经魁首于此，...

把和好的白面按在扁眼擦子上，从擦子漏下掉入开水锅里煮熟，配上各种浇头、打卤食用，这种面食易咀嚼、好消化，适于老年及牙齿不良的人食用。( 太原)擦面图片欣赏擦面图片欣赏擦面图片欣赏擦面图片欣赏 猫耳朵

用手指将小面决按成猫耳朵形状，下在开水锅里煮熟，配上各种打卤、浇头，或炒着吃，这种面食形状美观，颇似猫耳朵，筋性强。( 太原)猫耳朵图片欣赏猫耳朵图片欣赏 揪片

面和好后，撤成面片切成一寸多宽的条，用手一片一片揪入开水锅里（大小与手指头肚相同），煮熟后配上各种浇头食用。这种面食做法简单，吃着筋滑，适于青壮年吃。( 太原)揪片图片欣赏揪片图片欣赏 太原河漏

把和好的面投入特制的河漏床（中间有圆洞，下方有孔，上面有与圆洞直径相差略小的木柱圆形头伸入洞中挤压）迫使面从下方均匀的孔内下到锅里，整个河漏床用杠杆原理，横跨锅上。待面压到一定长度，用刀从下方把面条...

—把和的很软的面放在一个带把面板上，一手端面板，一手用铁制筷子或木筷子一根一根往下拨入锅内，如小鱼在水里跳跃。这种面柔软绵滑，易于消化，配上荤素浇头或打卤即可食用。( 太原)拨鱼图片欣赏拨鱼图片欣赏...