九龙国际滑雪场 九龙国际滑雪场(International skiing spaces of nine dragons)是山西省内规模最大、滑雪条件及专业技术力量最强的旅游滑雪场,目前已跻身于全国主...

榆次河底村北里许处有一土梁名曰大寨顶，为罕山南延之脉。土梁长逾千米，宽约百米，中现两束，状如葫芦，吊于东西走势形如巨秧之罕山，堪称“金线吊葫芦”。“金线吊葫芦”本是吉祥地，其东、南、西三方，又被东之...

什贴墓群 什贴墓群(第六批国保) 时代：南北朝 地址：榆次区什贴村西北 现存地面六座封土堆，当地人俗称“王墓”。墓葬散布在黄土高原的塬峁之上，面积约8万平方米。据史料记载，古墓中其一为北齐中书令韩轨...

清虚阁位于榆次区南关，俗称南阁，原名玉皇阁。1469年(明成化五年)建，1604年(明万历三十二年)榆次知县史记事更名为清虚阁。1916年(民国5年)、1952年、1982年和1990年均有修缮。1...

“中国民间文化艺术博物馆”是经中国民间文艺家协会批准创办的山西首家国家级民间文化艺术博物馆。该馆占地面积3100多平方米。馆内收集陈列有瓷器、钱币、家具、字画、服饰、鼻烟壶、茶具、酒具、民间工艺品、...

德盛园“头脑” “头脑”是一种时令性滋补营养小吃。榆次的“头脑”最早，相传是根据明末清初山西著名人士傅山先生“八珍汤”的配方和工艺制作的。榆次城内南马道街有座古庙，名为“大乘寺”寺内建有藏经楼。民间...

油糕，是以黄米（即软黍米面）为皮，糖料或枣泥、豆沙等为馅，经油炸制而成的食品。色泽金黄，外焦里嫩，绵软香甜，美味可口。 晋中一带，油糕的种类很多，因制作方法不同，有云片糕、枣糕（亦称割糕）、生炸糕之...

以刀工、削技绝妙而被人称为飞刀削面。所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成尺余长的筒状，削面时人站锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形，条条宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“...

榆次城内北大街“永生号”，是有名的糕点老号，“一品烧饼”就是该号所产糕点中的一种名产品。当时内行称之为“笼子货”，是从北京传艺而得。该产品在制作工艺上，非常考究，原料选用上等白面、白糖、猪油等；辅料...

榆次熏蛋是山西晋中榆次的特产。 榆次“熏蛋”是民国年间，衙门街（现东大街）“同玉昌”熏肉铺的传统名产。“同玉昌”的老掌柜叫冀正安，人们只知道是多年的老字号，究竟最早起于何时，无据可考。据老人们传说：...