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坡头村介绍
坡头村
坡头村 potoucun 坡头村位于巴公镇北部,距镇政府驻地3.5公里,总面积4.5平方公里,有耕地1320亩,207户,710口人,4个村民小组。相传最初因村庄座落在莒山西南面,因山的坡度较大,村建在坡的边缘而得名坡头村。是春秋时期司寇大夫屠岸贾的故居,巴公镇镇志有《赵氏孤儿与屠宋两姓》的记事,1938年创建中国0基层支部,是境内党组织发展最早的村庄之一。属于地面无支柱产业的典型的农业主导型村庄。坡头大葱曾风靡一时,相传八国联军入侵北京时,慈禧太后在外逃难,途经晋城,晋城府守宴请慈禧,席间上了一道菜“晋城烧大葱”,慈禧吃后,连连夸好,因此晋城烧大葱而出名,但他的产地是坡头村。有传言“晋城大葱在巴公,巴公大葱在坡头”。改革开放以来,村支部先后修建了高标准小学校舍、舞台、门楼,返修了古庙,解决了村民吃水问题,并硬化了街道和出村公路。
坡头村地区行政机构
坡头村景点列表
坡头村特产列表
巴公大葱
巴公大葱

“巴公大葱”是山西省早期四大名优土特产之一,因其具有独特的品质,与山西汾洒、清徐陈醋齐名。其特点是葱白肥大,单株独茎,葱白肉厚心实,结构细密,味浓辣烈,其营养成分和杀菌素比一般大葱高,抗癌指数能达到...

馔面
馔面

在泽州县大阳镇有一种流传很久的上品面食——“馔面”,深受大家的喜爱,相传“馔面”源于周朝,原本是宫廷美食,后流传到民间,成为百姓人家办喜事,用来招待客人必不可少的一种主食。 “馔面”的制作工艺比较复...

巴公烧大葱
巴公烧大葱

距离大阳镇20公里的巴公镇盛产大葱,这种大葱个大、香浓、辣烈、肉厚心实、质地细密,被称作“巴公大葱”是晋城的特产。相传慈禧太后西逃时路经泽州,当地1隆重设宴招待。但在开宴时,厨师发现慌乱之中少做了一...

羊肉火烧
羊肉火烧

羊肉火烧 羊肉火烧的制作材料: 面粉1000克,羊肉1500克,葱花500克,调和粉、姜粉、酱油各100克,芝麻油、味精、精盐、熟猪油各少许。 羊肉火烧的特色: 色泽金黄,香脆可口。 如何做羊肉火烧...

山萸
山萸

山萸 山萸亦称山茱萸,俗名红奶。观赏兼药用植物。落叶乔木。树皮褐色,片状剥落小枝四棱,花簇生于小枝顶端。先天花后出叶,花小,为黄绿色,成散形花序。可供观赏或佩戴。核果呈长圆形,光滑,熟时红色,果内有...