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仙泉村介绍
仙泉村
仙泉村(xiānquáncūn)地处太行山上,位于附城镇18公里处,该村整体上坑洼不平,东傍南河,北至杨家岭,西与香铺窑接壤,南与夺火毗邻,包括两个自然村,即:仙泉、潮水沟。大队驻于仙泉,有居民47户,157人,耕地800多亩。 仙泉,相传村下有一仙人洞,洞中有泉水外流,故名“仙泉”。潮水沟,该村处深沟,旱无水,潮有水,故名“潮水沟”。 仙泉村地属土石丘陵地带,地形呈东南高西北低之势,境内有山多座,把仙泉村分割成多块凸凹不平的地方。仙泉属暖温带大陆性气候,年平均气温在12─14℃,冬季气温均在0℃以下,春季风多干燥,夏季火热多雨,秋季天高气爽,冬季寒冷干燥。年均无霜期约为200─220天,年均降水量400─650mm,因有山多座,将风阻隔,故风沙侵蚀不大。气候适宜,具有农作物生长的优越条件。 仙泉村以农民种粮收入为主,有着丰富的树木、野草、山花、药材等资源,如连翘、黄芹、柴胡等。本村居民除了种植农作物外,还大量的养蚕,建成桑园集中连片240余亩,每年养蚕200张,蚕茧年产量8吨,养蚕不仅为本村带来了巨大利润,此外,也为国家提供了大量的蚕丝。 近年来,我村持续深入产业结构调整,引进新项目,实施“一村一品”工程。生活日渐宽裕,质量明显提高,电话已普及到户,有线电视入户率达100%,近年来,我村以实现“五个一”为目标,大力发展乡风文明建设,构建文明和谐新农村。目前,全村已入保率达99%,自来水入户率达95%以上,投资30万元接通了仙泉至香铺窑的水泥路工程。
仙泉村地区行政机构
仙泉村景点列表
仙泉村特产列表
面羊
面羊

六月六姥姥送面羊,小外甥见舅如亲娘。 亲生娘管儿管不住,舅舅管外甥理应当。 传统孝道和谐美德,常思面羊寓意深长。 这是陵川民间流传的一首童谣,童谣中说的是当地的一种风俗习惯, 每年阴历六月初六, ...

玉米面“砣”
玉米面“砣”

在过去,由于副食、蔬菜的缺乏,当地人经过巧妙的构思,将玉米面制成各种副食、点心食用,现在制作的“砣”中间包着陷,表面印着花纹,外观精美,是以前人们走亲访友必不可少的一种“礼品”。现在食物充足,礼物品...

清炒野山菌
清炒野山菌

菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质.野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多,经常食用可补充人体内微量元素的不足。 野山菌烹饪可采用煮、蒸、炖、炒、煎等法,而最适宜的烹饪方法是---炖, 可以与其...

圪糁稠饭
圪糁稠饭

玉米的生长对土壤和气候的要求不高,在陵川这种多山少川,气温偏低的环境中,玉米的产量很高。由于玉米富含粗脂肪,益于人体消化,同时含有多种矿物质和维生素,是陵川百姓日常食用的主要食材。每天清晨,当地人用...

石头炒鸡蛋
石头炒鸡蛋

制作美食与选择食材有着直接的关系。新鲜的土鸡蛋用石头来炒,成为陵川当地一道流传很久的特色菜——”石头炒鸡蛋”。相传围棋创始人箕子下棋时,经常是废寝忘食。于是, 随从就地取材,用铁器和山上的石头来炒鸡...