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东瑶泉村介绍
东瑶泉村
东瑶泉村(Dōngyáoquáncūn)位于陵川县附城镇东南20公里,地理位置,东傍东西掌行政村,西与西瑶泉行政村相接,总户数80户,总人口312人。因村西河沟里有三股泉水,又有个石窟,故名东窑泉。因“窑”和“瑶”谐音,故演变为东瑶泉。 东瑶泉村东北的山势高,西南低,地形呈北高南低之势,境内山峦起伏,沟深坡陡,野生资源丰富,林木分布广阔。本村粮食作物以玉米、谷子、小麦、豆类为主,交通以公路为主,虽系山区,但风景秀美。本村的大致形状像是一个“三角形”。 东瑶泉属大陆性季节气候。年均无霜期约为130天—170天,年均降水量约610毫米,年平均气温约9.5℃。本村有耕地面积719亩,加之土地比较较肥,具有农作物生长的优越条件,属陵川县的产粮区之一。 东瑶泉村历史悠久。曾在1949年新中国成立后,丈河公社设立了东瑶泉大队,包括东瑶泉、后河、卧龙山、南崖四个自然村。1958年又分为了5个自然村,包括卧龙山、南崖、西瑶泉、东瑶泉、后河。1980年,丈河公社将瑶泉大队分为了东瑶泉大队和西瑶泉大队。1990年以后南崖、卧龙山无人居住。 东瑶泉有着丰富的树木、野草、山花、药材等资源,如连翘、黄芹、柴胡等。本村居民除了种植农作物外,还大量的养蚕,1993年建成桑园集中连片100余亩,每年养蚕200张,蚕茧年产量8吨,养蚕不仅为本村带来了巨大利润,此外,也为国家提供了大量的蚕丝,因此,本村曾被县政府授予“养蚕基地”之称。 东瑶泉村至今仍保留有许多的古建筑,其中最为著名的是玉皇庙和济渎庙。它们建立于清朝,至今也有几百年的历史了。在2009年,村里决定对它们进行重修、修茸,共投资35万元。2011年农历3月18日,新落成的玉皇、济渎二庙宇流光溢彩,庄严肃穆。值此吉日,白马寺住持能继大师率僧侣三十余众,为玉皇、济渎二庙宇举行开光大典。二庙宇内经声佛号,鼓乐齐鸣,香火高照。国家戏剧“梅花奖”获得者、上党梆子戏剧家张爱珍女士、长治市青年落子剧团前来助兴。 在东瑶泉村里有两座烈士纪念碑,上面记载了几位革命先辈的光荣历史。第一座碑上面记载的是民国38年,人物李堆明的光荣事迹,他1944年参军,1946年参加博爱战斗受伤,民国37年身亡,曾担任排长一职。第二座人民英雄纪念碑上记载的是民国36年的烈士,如:李忠保、李珍保、辛水保、李全兴等人,他们均为我国的革命事业作出了巨大的贡献。他们的光荣事迹万古留芳,而他们也同时活在我们每个人的心中。 近年来,我村持续深入产业结构调整,引进新项目,实施“一村一品,一村一业”工程。生活日渐宽裕,质量明显提高,电话已普及到户,有线电视入户率达90%,彩电普及率为95%,近年来,我村以实现“五个一”为目标,大力发展乡风文明建设,构建文明和谐新东瑶泉。目前,全村已入保率达99%,自来水入户率达95%以上。此外,我村对街巷进行硬化,硬化面积为3800平方米,完成投资22万元。
东瑶泉村地区行政机构
东瑶泉村景点列表
东瑶泉村特产列表
面羊
面羊

六月六姥姥送面羊,小外甥见舅如亲娘。 亲生娘管儿管不住,舅舅管外甥理应当。 传统孝道和谐美德,常思面羊寓意深长。 这是陵川民间流传的一首童谣,童谣中说的是当地的一种风俗习惯, 每年阴历六月初六, ...

玉米面“砣”
玉米面“砣”

在过去,由于副食、蔬菜的缺乏,当地人经过巧妙的构思,将玉米面制成各种副食、点心食用,现在制作的“砣”中间包着陷,表面印着花纹,外观精美,是以前人们走亲访友必不可少的一种“礼品”。现在食物充足,礼物品...

清炒野山菌
清炒野山菌

菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质.野山菌中的铁、锌、铜、硒、铬含量较多,经常食用可补充人体内微量元素的不足。 野山菌烹饪可采用煮、蒸、炖、炒、煎等法,而最适宜的烹饪方法是---炖, 可以与其...

圪糁稠饭
圪糁稠饭

玉米的生长对土壤和气候的要求不高,在陵川这种多山少川,气温偏低的环境中,玉米的产量很高。由于玉米富含粗脂肪,益于人体消化,同时含有多种矿物质和维生素,是陵川百姓日常食用的主要食材。每天清晨,当地人用...

石头炒鸡蛋
石头炒鸡蛋

制作美食与选择食材有着直接的关系。新鲜的土鸡蛋用石头来炒,成为陵川当地一道流传很久的特色菜——”石头炒鸡蛋”。相传围棋创始人箕子下棋时,经常是废寝忘食。于是, 随从就地取材,用铁器和山上的石头来炒鸡...