螺丝壳位于都匀市西15公里，海拔1,738米，是斗篷山的姊妹山，山顶至今尚存古堡遗址，据传为贞观3年（公元629年）唐王朝所置邦州治所。 螺丝壳山体雄伟，林木繁茂，植被覆盖率近100%，山顶台地平坦...

水族，一个古老而神秘的原生态民族，大多聚族而居，在贵州就有32万之多，他们百分之九十都居住在黔南州。都匀的榔木寨就是这其中的一个水族聚集地。 从都匀城区出发，沿着都三公路南行25公里就到了被层层栏杆...

导 游 这里山奇水秀、风光绚丽，分为四个片区：平舟片区以世外桃源般的田园村寨和河谷风光为主；龙塘片区集山、水、峡谷、洞、林、湖、瀑于一体；甲茶片区以瀑布、竹林和亚热带南国风光为主要特色；西凉片区（拉...

导 游文峰塔 文峰塔景区位于都匀城南龙潭河段。文峰塔为七级密檐式石塔，建于清道光十九年(1839年)。塔东龙潭深不可测，每逢春夏水涨，潭水激涌、雪浪翻腾，又有石塔临波照影。 百子桥 百子桥位于市区剑...

介 绍 惠水涟江燕子洞是省级风景名胜区，境内有千姿百态的溶洞和清澈见底的河潭。与建水燕子洞相比，涟江燕子洞更大、更宏伟。其洞口狭长，约有八、九十米高，一条小河从洞中穿流而出，春暖花开的季节，数以万计...

豆花粉迄今已近百年之久。豆花粉味道的好坏，关键在肉梢。清朝末年，豆花粉是一种素食，后来经过改进，加上了肉梢。肉梢是用猪腿筋肉和猪肉切成肉丁，然后用榨菜丁，拌上适量甜酱、胡豆瓣酱等，再用猪肉和菜油各半...

凯口桂花腊肉收购农家用熟料喂养的好猪肉精制而成，是都匀市凯口桂花腊味坊特色产品之一，深受广大消费者欢迎，腊肉产品每年都供不应求。每年冬至过后就开始生产。熏制的腊肉时间长，腊肉可以久藏不坏，一直能吃到...

荤菜扣肉的制作方法是：将五花猪肉的皮烧焦后刮洗干净煮熟，在晾干的过程中，不断往肉皮上涂酱油、醋、红糖、甜酒汁等，待佐料浸入肉皮后，再放到锅里煮，使肉皮变得橙黄鲜亮，便将肉切成梳状，将切好的梳状肉片整...

卷粉，是用大米磨浆入笼蒸制熟透卷曲而成的，拌入调味料，是大众化的一种小吃，深受人们喜爱。肉卷粉在都匀女人街随处可见，与卷粉有所不同，肉卷粉在卷粉中加入了肉沫、葱花、青辣椒，再与秘制酱料一起食用，美味...

农历四月初八，这是布依族纪念耕牛的节日，这天家家要吃彩色糯米饭，其做法是将糯米分别放入一些可食用的黄花草枫叶、红蓝草、紫香藤、稻草等植物的浆汁中浸泡，让它染上天然植物的颜色，盛入甑子里蒸出黑、红、黄...