广州文化公园位于珠江畔繁华的商业区，占地8.3万平方米。园内绿树成荫，花草繁茂，是集宣传展览、文娱体育、游乐活动于一体的综合性文化娱乐场所，每年接待游客1000多万人次。 园内共有展览馆8个，展出面...

锦纶会馆又名锦纶堂,现位于中国广州市荔湾区康王南路康王路隧道北出口的西测，原位于下九路西来新街，是一座清朝的祠堂式建筑。1997年被广州市列为第五批文物保护单位。 锦纶会馆始建于清朝雍正元年（172...

六榕寺位于广州市的六榕路，是广州市一座历史悠久、海内外闻名的古刹。寺中宝塔巍峨，树木葱茂，文物荟萃，历史上留下不少名人的足迹。六榕寺因苏东坡当年为寺庙题字而得名。它与光孝、华林、海幢寺并称广州佛教四...

广州民谚说：“未有羊城，先有光孝”。广州光孝寺是羊城年代最古、规模最大的佛教名刹。 光孝寺坐落于光孝路，是广州市四大丛林(光孝、六榕、海幢、华林寺)之一，1961年3月国务院公布为全国重点文物保护单...

广州市荔湾区下九路的北边有个地方叫西来初地，里面坐落着广州市四大丛林之一的华林寺，它是中印两国人民文化交往的一个重要史迹。话说当年，印度僧人菩提达摩为到中国传教，远渡印度洋和太平洋，经过三个寒暑的跋...

相传在明朝，广州西关有一个叫伦文叙的小男孩，由于家里贫困，七岁便出来卖菜。他从小就喜欢吟诗作对，在菜市里还不时有人缠着他吟诗。 有一天，他挑着半担菜路过丛桂路一间粥铺时，饿得肚子咕咕直叫，但又没钱买...

广州点心当推泮溪酒家最负盛名。“点心宴”就是将点心以筵席的格局和形式上桌，设计十分讲究，一般应是煎蒸炕炸汤露冻诸般品种俱全，上菜时一般按小点、汤点、正点、甜点、单尾等类型先后上席，遵循主次，咸甜有序...

泮塘即在泮溪酒家附近，旧荔枝湾所在地。泮塘五秀（包括马蹄、茨菰、茭笋、莲藕、菱角）产于这一带。马蹄糕品种有透明马蹄糕、生磨马蹄糕等。 “泮塘马蹄糕”采用当地的特产马蹄粉作原料，其糕体色泽金黄透明，爽...

山楂奶皮卷 杏花楼，原来位于光复南（打铜街）横巷口，是一座木结构楼宇的跨街建筑，以经营山楂奶皮卷、奶杏蛋糊等小吃而著名，后来迁到第十甫继续经营至今。 杏花楼山楂奶皮卷的制法是先将鲜奶用文火煮炼，等到...

蝶恋花 蝶恋花，以辽参做成“蝴蝶身”，以修过的南瓜做成“蝴蝶翅”，造型十分美观，加上辽参营养丰富，厨师又在参内酿入了咸蛋黄来增香和增质感，末了再淋上加了少许咸蛋黄的南瓜汁，才造就了这色、香、味、形、...