南岩寺位于城区葫芦山西侧，坐落在葫芦山南岩，寺内又有天然岩洞，故称南岩寺。始建于明万历年间，历代屡有修葺。至“文革”期间，此寺曾遭破坏，佛像荡然无存。 1987年，地方政府在原址重建之，建筑面积50...

幽峪逸林旅游区位于广东省潮州市的北部，凤凰山西边，距离潮州市区约38公里。是一处恬静、秀美的自然生态旅游区，2005年5月对外开放。旅游区藏于山谷之中，有6个大小不一形态各异的水流瀑布，其溪流奔泻逶...

白水岩游览区位于潮安县登塘镇白水村区域内，它是一座方圆200多公顷的公园式山峦，这里天生异峰奇石，苍松翠柏，旅游景色独特，在明朝时期就已是有名的天然游览胜地。游览区内的兰若庵是远近闻名的佛教胜地，经...

坐东向西，为华侨汇资兴建。该祠始建于清道光十七年（1837），竣工于咸丰元年（1850）。历时十四年。 祠分前、后二进，两边有“火巷”，后面有“后包”，建筑考究，装饰富丽堂皇。其石雕艺术更堪称一绝。...

凤凰天池位于凤凰山脉乌山东峰顶部，海拔约1325米，其主峰海拨1391米，仅次于粤东第一高峰凤凰乌髻。天池旅游区以其独特的地理位置及迷人的自然风光吸引了无数游人前来。 天池的面积为76亩，是由古火山...

中国的著名饼食中，有苏式、京式、沪式、广式和潮式等多种。潮式饼食是指产于潮州一带的饼食。它的味道较浓厚，若与潮州的功夫茶配在一起，就是潮州人喜欢用来款待客的“好茶好饼”了。潮式著名的饼食，种类花样颇...

凡是尝过“北京填鸭”的人，大都知道肥嫩的鸭肉和脆皮，是包在一块烘熟了的面饼中，再加一甜酱，青萝葡，葱白等持以进食的。这块包在外面的面片儿，形似饼状，但比任何的饼都薄，因而顺理成章的，就有人称它为“薄...

浮洋泥塑产于潮州市浮洋镇，是用江泥作原料制成的民间泥塑工艺品，与天津泥人张、江苏惠山泥人一起弛誉国内外。它起源于南宋末年，至清代光绪年间发展到鼎盛阶段，形成绚丽光亮，造型栩栩如生，具强烈艺术感染力的...

品种来源：1994年从潮安县赤凤镇峙溪村竹梅实生群体中选出的优株 特征特性：树姿较开张，树势中等偏旺，成枝力较强，枝条较密，短果枝占41%，中果枝37%，叶片较大，花量大，完全花比率高。果实卵圆形，...

潮安石古坪乌龙茶是广东省潮州市潮安县凤凰镇石古坪的特产。石古坪乌龙茶外形油绿细紧，香气清高浓郁，滋味鲜醇爽口；汤色黄绿清澈，叶底嫩绿，叶边呈一线红。以精制茶壶冲泡，冲饮多次，茶香外溢，茶味不减。新茶...