烟台畜牧局

研究提出烟台畜牧业产业化建设发展的政策措施；
拟定行业科技教育发展规划，组织实施重大科研项目攻关，指导科技推广、教育培训工作和畜牧兽医科技队伍建设。
研究拟定烟台畜牧、兽医、兽药和饲料行业发展的中长期规划、年度计划并组织实施。
负责烟台畜牧局境内动物及其产品检疫监督工作，发布疫情并组织扑灭。

下属机构

畜牧科技科 负责烟台畜牧局种畜禽管理工作，指导畜禽良种繁育体系建设，
负责烟台畜牧局饲草资源的保护及开发利用工作；
按规定负责烟台畜牧局畜禽养殖项目的筛选、实施和管理；
负责烟台畜牧局饲料、饲料添加剂、草场和草种监督管理工作；
畜产品监管科 组织实施畜产品质量安全监测，开展风险评估，会同有关部门发布畜产品质量安全状况信息；
负责烟台畜牧局对畜产品、畜牧业投入品、产地环境质量检测机构的考核工作；
负责烟台畜牧局畜产品质量安全监督管理和重大畜产品质量安全事故处置工作；
负责烟台畜牧局奶畜饲养及生鲜乳生产、收购环节的监督管理工作。
动物卫生防疫科 组织实施烟台重大动物疫病防控工作；
组织拟订和实施辖区内兽药产品质量抽检计划、动物及动物产品兽药残留监控计划
拟订烟台动物疫病防治计划并组织实施，
负责烟台畜牧局兽药、兽医器械、动物诊疗机构的监督管理；

烟台地区行政机构

中医管理局中国致公党烟台委员会中心血站中招办九三学社乡镇企业局事业单位登记管理局二轻工业局交通局（公安交通管理局）人事局人劳局人口与计生委人才市场人民代表大会常务委员会人民对外友好协会人民政府办公室人民政府参事室人民政府法制办公室人民政府研究室人民检察院人民法院人民防空办公室住房公积金管理中心体委体育局供电公司供销社（供销联社）信息产业局信访局党史研究室

其他地方畜牧局