依法开展青岛有关农业生产资料行政许可的初审及监督管理。实施农作物种子（种苗）、草种、种畜禽、农药、兽药、饲料、饲料添加剂的许可及初审、报批及监督管理；负责渔政渔港监督管理和渔船检测检验管理工作；组织实施青岛有关农业生产资料的地方标准；开展兽医医疗器械和有关肥料的监督管理；指导农业机械化发展、农机安全监理和机动渔业船舶操作手培训工作。
组织和指导青岛社会主义新农村建设。提出农村社会事业发展政策建议，并协调相关事项；组织开展青岛新农村建设试点工作；参与农村社会发展、基层组织建设、精神文明建设和民主法制建设相关工作。
负责青岛农作物重大病虫害及动物重大疫病防控。指导动植物防疫和检疫体系建设；组织、监督青岛动植物防疫检疫工作，发布疫情并组织扑灭；组织植物检疫性有害生物普查；承担引进农作物种子（种苗）检疫工作；负责兽医医改、兽药药政监督管理、牲畜定点屠宰监督管理工作。
组织开展青岛对外农业贸易和经济、技术交流与合作；协助有关部门组织实施农业外援项目。
