延津县席村村西有一座寺庙，不知始建何时，名上清阁，后改称玉皇阁。规模宏大，坐北朝南，南廡除券山门外，山门两侧各二间廡房；正殿三间，西廡5间，正殿及西廡内供奉有西天佛祖、天爷、观世音菩萨、关帝爷等诸神...

延津县胙城乡王堤村黄河古堤有一处黑龙潭。千百年来，关于黑龙潭的传说一直在胙城一带民间流传。 据说很早以前，有一年，一连几个月没落一星雨，天旱得一地起狼烟，老百姓吃水都到黄河里去挑。黄河的小儿子黑龙。...

今朱寨乡之石坟村曾以唐开元年间国相卢怀慎之古墓因名。据《延津县志》云：卢怀慎，唐之滑州灵昌人也，累官至紫微黄门平章事兼吏部尚书。开元年间与姚崇并为国相，共辅朝政。他为官“清廉介政”，“节用爱才”。为...

延津县城内西教场（陈玉成殉难遗址）原有一座玉石关帝庙，又名“山西驿馆”。据当地长老去：此庙系太原知府周计百所建。当年，该庙有大殿和配殿二十余间，僧侣三十多人，每日香烟缭绕、晨钟暮鼓、往来善男信女不断...

陈玉成，原名丕成，1837年出生在广西藤县西旺村一个贫农家庭。幼年时父母双亡，靠其叔父陈承容抚养成人。14岁时随叔父参加金田起义，被编入童子兵，随军作战机智勇敢。18岁领兵督战，屡立战功，被提拔为殿...

苏呼欧拉羊是青海省河南县特有的畜种，是经过野生盘羊和藏系绵羊不断杂交、繁育后形成的皮肉兼用型优质羊种。2005年9月在首届青海省高原特色农畜产品展示会上被评为优质畜种。 生长发育快、产肉量高、肉质无...

青海特色面食。两面都上了火色的厚烙饼。将发酵好的面团揉匀，做成比烙馍的锅底略小的圆饼，厚约3－4厘米，放进烧热的锅里，并用筷子在上面戳几个小眼，使饼受热后空气从中逸出。盖上锅盖，用文火烤烙。待挨锅底...

小米又名粟，古代叫禾。北方通称谷子，去壳后叫小米。谷子不怕天旱，不怕地贫，主要在黄河中下游丘陵山地种植，特级金小米是新乡远近闻名的特产。特级金小米做的粥又粘又餬，满屋子都是香气，喝进口里香甜没渣儿；...

龙泉园区绿色食品黄金梨生产基地位于新乡县的南部，属暖温带大陆性季风性气候，年平均气温14.0℃，高于0℃气温的时间305天，日平均气温稳定通过10℃的有效积温为4700℃。全年无霜期为200～210...

蒸槐花、蒸萝卜丝儿、蒸茼蒿、蒸野菜，品种繁多。蒸菜白如凝脂，入口清爽，蒜香浓郁，口感些许像面条，但有面条所不具备的清香。新乡人吃饭点时令蒸菜入席似乎是必然的事情，就像重庆人家家都喜欢“回锅肉”一样，...