（含白草口长城） 长城雁门关段(含白草口长城)(第五批国保) 时代：明 地址：代县城北20公里白草口雁门关村南200米 又名西陉关，是明代长城的重要关隘之一。与宁武关、偏头关合称内三关。据清乾隆《宁...

阿育王塔 阿育王塔(第五批国保) 时代：元 地址：代县县人民政府院内 原为圆果寺中建筑，又称圆果寺塔，寺已毁，塔独存。 阿育王塔为圆锥形，通高40米。台基平面为长方形，南北长50米，东西宽30米，高...

洪福寺砖塔 洪福寺砖塔(第四批省保) 时代：明 地址：代县峪口乡峪口村 建于明嘉靖四十五年(1566年)，为八角五层五檐楼阁式砖塔，通高18米。塔基为方形石砌须弥座，由三部分组成:底层为石条砌边的正...

代县钟楼 代县钟楼(第四批省保) 时代：明 地址：代县城内东大街 为二层三檐十字歇山顶木结构建筑。通高18.5米。砖石台基高4米。台基之上为木结构楼身，面宽、进深均为五间，宽11米。一层副阶周匝，设...

洪济寺砖塔 洪济寺砖塔(第四批省保) 时代：宋 地址：代县磨坊乡东若院村 始建于隋仁寿初年(600年)，宋乾德五年(967年)大修，金正隆、元延祐、明天顺年间均有修葺。 塔由塔基、塔身、塔顶三部分组...

代县酥梨是山西省忻州市代县的特产。代县酥梨以其果肉松脆、汁多味甜，曾多次在全国、省、市评比中夺魁，素有“黄土高原第一梨”之称。 代县酥梨，誉满京华，其个头大，色泽金黄、果肉酥脆，含糖量高，堪称梨中之...

早在清代就已驰名省内外。 做法：将上等面粉拌上糖，加入油、蜜水和成团状，然后擀成皮、涂上蜂蜜、撒上芝麻，上锅烘烙。成品色微黄，酥脆香甜，吃来满口余香。 代县红小豆

代县红小豆，又名赤豆，营养丰富，含蛋白质21.4％，脂肪0.6％，碳水比含物55.6％，纤维素4.7％。矿物质量2.9％，还含有硫胺素、核黄素、维生素B1、B2等。既可做味美可口的豆沙馅，增加食品花...

代县豇豆，有长豇豆和饭豇豆三个品种，其颜色有纯黑、黄黑、紫色和褐色多种，豇豆含蛋白质、碳水化合物、矿物质和纤维素等多种营养成分，既可做豆馅食用，又可煮粥或做成多种面食。特别是与小米煮成粥吃，其味更加...

代县金针，又名黄花菜，其色泽金黄，角长肉厚，硕大肥嫩，个头均匀，烹调久煮有烂，吃后余香不绝。金针营养丰富，据科学化验结果，每百克干品中，碳水化合物含量高达60.1克、蛋白质14.1克、灰分0.9克、...