汉高祖五年设迁陵县,因县城呈方形而叫四方城。现出土文物有战国时的短剑、戈、山字铜镜;汉代的铜盆、铜器;元代的瓷器,今遗址尚存。 江西庙
江西庙为清嘉庆六年重修的木结构建筑,其斗拱牌坊工艺精湛,现仅存正殿。 土司祖师殿
土司祖师殿位于老司城太平南麓,始建于后晋天福二年(公元937年),重建于明代。正殿柱大数围,上架木枋处无斧凿痕迹,相传为鲁班显灵所建。此殿占地580多平方米正殿面阔五间,进深四间重檐歇山顶,长17....
水陆交通便利。公园一面接青山半岛,三面为酉水环绕,园内花木葱茏,环境幽雅宜人,可观览龙潭演钓、石楼仙洞、狮洞樵歌等保靖八大名景及土家族先民岩墓葬、大型摩崖石刻“天开文送”、汉代古邑四方城等20余处景...
洞泡山是一石灰岩溶洞,高2m,深4m,宽7m。洞内发现有长臂猿、熊、大熊猫、东方剑齿象、中国犀、野猪、小猪、水牛、鹿、华南豪猪、鹿等18种哺乳动物化石。 吕洞山
保靖县境内紫砂陶、镁质陶资源丰富,集中分布在毛沟、大妥、野竹坪等乡镇,储量达35亿吨以上,陶土质量上乘,收缩性小,强度高,耐酸性好,是全国著名的“紫砂陶土”之乡。保靖陶瓷工艺已有百年历史,陶瓷产品闻...
湘西保靖传统名产。精选黄豆、面粉、海盐为主要原料制作而成。无色素和添加剂,原汁原色,红褐鲜亮,久储不变质,不浑浊,适用于烹饪、凉拌生食和制作罐头、酱菜等食品。味道鲜美,营养丰富,酱香味浓,余味醇厚悠...
湘西原产“土匪”,这老鸭炖了三个多钟头后,在用“土匪功夫”煨熟,口感烂而不散,有少少微辣。鸭多选用当地土养盛产的肥鸭为原料,佐以各种香料制而成色泽鲜亮,香味浓郁,辣而不燥,回味悠长,有客云:厨艺十八...
土家族的酸菜,有青菜酸、洋姜酸、罗卜酸、大蔸菜酸、豇豆酸、苞谷渣辣酸等等。也有用野菜做酸菜的,如野伏葱酸、鱼腥草酸等。由于酸菜开胃助消化,深受土家族人喜食。故而在土家山寨,家家户户有做酸菜的习惯。一...
秤砣耙是湖南保靖县各族人民爱吃的一种食品,用糯米和粘米磨成或舂成,讲究的也用品红品绿在顶上点上红点绿点,显得大方雅致。 制作方法: 1.用碾得熟透的上色糯米和粘米各半和匀,洗去糠屑,放在清水中泡透,...