泾河源风景名胜区在宁夏南部山区泾源县境内。这里山清水秀，群峰争绿，林茂草丰，飞瀑流泉，鸟语花香，既有北国之雄，又具南国之秀，人称黄土高原上的"绿岛"，1995年被评为省级风景名胜区。 这里的风景名胜...

六盘山主峰景区 主峰米缸山古称高山，又名美高山，海拔2942米，是六盘山的主峰，也是固原市原州区与隆德、泾源两县的分界。米缸山是登高揽胜的好去处。晴空万里登上山巅极目远望，日出日落，云蒸霞蔚，层峦迭...

二龙河景区 地处六盘山腹地，与凉殿峡一衣带水，相距12公里，为南北长5公里的峡谷，是泾河的发源地之一。也是泾渭河的分水岭，大海子景点属渭河流域，小海子景点属泾河流域。所谓的“泾渭分明”原自于此。区内...

野荷谷 野荷谷又名“荷花苑”，景区内野荷（木本掌叶囊吾）横生，故名野荷谷。沟长10公里，宽10多米。沿谷溯流而上，两侧山峰对峙，松林层层，形成一道天然绿色长廊。有“忤逆洞”、“荷沁岩”、“香水小桥”...

沙南峡 沙南峡位于县城东5公里、园子乡沙南村东侧，又称“金佛峡”。这里是香水河、盛义河、泾河的相交汇流之处。由于泾河的强烈切割，形成了4.5公里、壁立千仞、水飞流急的河谷地貌。既有中尺度地貌造型的巨...

泾源黄牛肉是宁夏回族自治区固原市泾源县的特产。泾源县已真正成为宁南山区最大的肉牛养殖核心区和西北肉牛生产、加工、销售集散地。泾源黄牛肉为国家农产品地理标志保护产品。 近年来，泾源县依托得天独厚的资源...

近年来，泾源县依托得天独厚的资源禀赋，坚持市场向导、科技引领、创新驱动，破解瓶劲，壮大规模，提升层次，打造平台，建立健全投资机制和以奖代补激励机制，不断完善良种繁育体系、饲草料种植加工调制体系、科技...

牛杂汤 主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨 调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等； 制法： 1、先将 牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用； 2、净锅下...

宁夏特产—固原银耳，是宁夏银川的地方特产。银耳由原基分化为子实体，一般在18天左右。银耳与别的食用菌相比，显得特别娇气，在管理上稍有失误，病虫害就会趁虚而入，危害生产，甚至整批失败，因此，在银耳生产...

这十大碗筵席有烩九子、烩夹板、烩肚丝、烩羊肉、烩假莲子、烩苹果、烩狗牙豆腐、红炖牛肉、烩酥肉、酿饭。 虽是大众菜肴，但各有各的味道。烩九子：丸子酥烂，汤浓味香；烩夹板；夹板软韧可口，外酥里嫩；烩肚丝...