嘉禾城关水王庙，东靠丙穴，北枕石羔。这里的石山古木撑天；石山底下，一股大水“哗啦、哗啦”从山洞里往外奔腾。是一个山青水秀、月明风清的好地方。从前，这附近还真是有一个庙，里面供奉着水王菩萨。 相传很久...

桥位于今石桥乡仙江村侧，是横跨钟水两岸的天然大石桥，旧题“禹迹龙门”，为嘉禾八景之一。该桥东西向，中通一一孔，可通帆船。传说仙人用神鞭赶来两座石山，横截钟水，水阻不流，仙人用脚踢开一孔，呈上尖下宽三...

丙穴位于县城西效里许的丙穴山麓，穴口上方石壁有“丙穴”等石刻，列为县重点文物保护单位。丙穴有钟乳石，地下流水清澈。秋冬水涸。漩人可备照明灯具入穴，行约2里，出石羔背山后洞。丙穴地下水注入小溪，“油鱼...

在嘉禾县城郊大坪岭村，有一座三面环水，面积约 1500 平方米的石山，就象一只巨大的乌龟在湖里昂头环顾，人称“龟山”。 上古时候，女娲氏这后炎帝神农，南下觅得嘉谷，住在九老峰东侧脚下的丙穴，教民耕种...

桐梁桥位于今行廊镇沙坪村西北侧，是陶家河、邝家河、神仙殿河三水汇集地。桥建于明嘉靖三十年（1551），长35.2米，宽5.4米，高6米，桥上曾建有路亭、茶屋，雕龙画凤，极为雅致。桥下流水潺潺，卷入石...

嘉禾血鸭子是湖南省郴州市嘉禾县的特色美食。嘉禾血鸭口感爽滑、香辣，具有不粘锅、不粘碗碟的特点。 子姜血鸭是嘉禾人餐桌上最常见的佳肴，选用本地放养的土鸭，宰杀时保留鸭血，鸭子去毛洗净后切块，放入锅中炒...

凌云豆腐是湖南省郴州市嘉禾县田心乡凌云村的特产。采用优质黄豆、手工磨制而成，由于凌云村特有的优质水源，凌云豆腐具有外焦内嫩的特点，无论煎煮，口感极佳，现已远销至广州、长沙等城市。 凌云豆腐的由来有这...

嘉禾县酒厂生产的倒缸酒，是湖南民间特有的传统名酒，属甜型黄酒类。现代科学测定，倒缸酒中含有丰富的氨基酸，种类大达18种以上，含量是啤酒的5倍。倒缸酒还含有丰富的碳水化合物、脂肪、维生素等营养成分。因...

集香、辣、甜三味于一身的嘉禾辣椒，以其特有的色、形、香、味而享誉国内外，在民间种植历史悠久。其椒尖味甜，椒身味辣，椒蒂味带果香，是湘菜、川菜调味配色的必备品。含多种维生素，具有开胃增强食欲之效，是居...

嘉禾倒缸酒是用糯米、米山米酿制而成，后劲足，但喝了不上头。竹香酒具有浓郁的竹香味道，采用竹筒为外包装：是送礼佳品。　( 郴州) 嘉禾倒缸酒 “嘉禾倒缸 美酒飘香”。这是原空军副司令、中顾委委员曹里怀...