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道滘镇介绍
道滘镇
道滘镇位于东莞市西部,距离莞城9公里。广深高速公路横跨镇区,有大型立交出入口,往广州36公里,往深圳93公里。东江南支流贯穿镇区,水陆交通非常便利。 全镇面积54.41平方公里,辖管13个村,一个社区。2000年人口普查统计,全镇常住人口52748人,另外有外来人口53324人。 镇区处于东江南支流下游水网地带,水道纵横,河涌成网,年平均气温23℃,全年无霜期360天,年平均雨量1819毫米,年平均日照1834小时,是物产富饶的鱼米之乡。 道滘裹蒸粽 道滘裹蒸粽用料讲究,选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米,加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制,再用泡软洗净的上好青竹粽叶包好,绑上东莞咸草,经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成,道滘裹蒸粽粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,芳香四溢,香嫩鲜美。道滘裹蒸粽在解放前已有名气,但由于个体经营,数量…… 道滘蟛蜞酱 蟛蜞酱,道滘人俗称蟛蜞咸扒,含有丰富的钙、铁等矿物质和天然维生素,有补血养颜之功。用蟛蜞咸扒蒸猪肉,是佐膳佳品,坐月妇女常食有补养的功能,炒豆角放上少许蟛蜞酱,色、香、味一流,与众不同。蟛蜞生长在河边、田基,本属蟹类,常年有人捉它煲粥吃,用它煲金针头,有去黄疸性肝炎的功能。最肥美的时间,应该是正月,…… 道滘禾虫 道滘的禾虫肥大著称,含有丰富的蛋白质。道滘人的制法是将禾虫放落清水中洗净,随手放入钵头内(陶制品),加上适量于蒜蓉、精盐、生油、鸡蛋(现在大多数不用蛋了),用筷子捣匀,禾虫成了膏,蒸熟后,用文文火烤,加熟油,待烤至微黄,香气四溢时,撒上胡椒粉,即可上席。炒禾虫的做法,是将禾虫洗净,放入清水的锅中游…… 道滘肉丸粥 道滘粥是以肉丸为主料的米粥,在岭南粥品中独树一帜,在肉丸粥中独占鳌头。由于道滘粥的肉丸选用新鲜上肉,切碎后用钢条敲打直至成为肉酱,这样使肉丸有韧性,入口香脆,弹性特强,佐肉不夺肉香,丸香不腻,齿颊留香,肉味长存,令人垂涎。 道滘历来是鱼米之乡,农产品丰富,加上人杰心灵手巧制作,创制了不少地方特产,……以下地名与道滘镇面积相当:四川遂宁安居区磨溪镇四川巴中平昌县青云乡四川广元剑阁县闻溪乡四川资阳雁江区石岭镇青海西宁市大通县新庄镇河北邯郸大名县西付集乡江西萍乡湘东区荷尧镇浙江省嘉兴平湖市乍浦镇河南郑州荥阳市城关乡河南南阳邓州市孟楼镇山东济宁鱼台县罗屯镇安徽合肥市肥西县花岗镇
道滘镇地区行政机构
道滘镇景点列表
玉兰大剧院
玉兰大剧院

东莞玉兰大剧院位于市中心广场中轴线西侧,北临鸿福路,与市行政办事中心、会议大厦、展览馆隔路相望,东临广阔的景观广场,与图书馆相呼应,南经人工音乐湖与青少年活动中心、科学技术博物馆相衔接,通过精心规划...

东莞莲湖公园
东莞莲湖公园

东莞桥头人钟爱莲,明清时期,桥头便有数千亩荷塘,尤其是面积达100多公顷的莲湖尽显“接天连叶无穷碧,映日荷花别样红”之景色。每逢盛夏,莲湖荷香阵阵,欢歌笑语,划船赏荷者络绎不绝,兴趣盎然。 莲湖地处...

长安莲花山
长安莲花山

长安镇莲花山风景区,连绵十余公里, 其主峰海拔 513 米,四峰列峙,如莲花半开。山区主体植被覆盖率达 90%,山上林木苍翠、流水潺潺、鸟语花香、四季如春;山麓地带银湖如缎,草坡绸织,湖光山色,环境...

科学技术博物馆
科学技术博物馆

东莞市科学技术博物馆位于新城市中心区,市中心广场南端,与市政府行政办事中心、会议大厦、展览馆、大剧院等标志性建筑有机组合成一体,是东莞市新建的环境优雅、秀美灵气、充满活力的现代城市精品。 科技馆功能...

金鰲洲主题公园
金鰲洲主题公园

金鳌洲主题公园位于东江南支流和汾溪河交汇处,地属万江区金泰村,于2001年底建成,她是以金鳌洲神话故事为文化底蕴的主题公园。 金鳌洲主题公园从金泰桥头一直延伸至“金鳌洲古塔”,全长600米,占地面积...

道滘镇特产列表
东丰龙眼
东丰龙眼

选育单位:东莞市农业科学研究中心、华南农业大学园艺学院 品种来源:储良龙眼/石硖和大乌圆龙眼混合花粉 特征特性:树势中等,树干开张。开花期3~4月,花序较长,成花坐果能力强。果实扁圆形,较大,均匀度...

观音绿荔枝
观音绿荔枝

品种来源:东莞市樟木头镇金河社区沙园村荔枝实生变异株 特征特性:迟熟,果实于7月上旬成熟,比糯米糍迟7~10天。树势较旺,树冠半圆球形。果实中等大,卵圆形,单果重21~25克,果肩较平,龟裂片微隆,...

东莞荔枝
东莞荔枝

广东省东莞市的地理位置是位于该省的中南部区域,海拔为30到80米之间,当地地貌症状是以丘陵台地、冲积平原为主,日照充足,雨量充沛,年平均气温为22.7℃。是东江下游的珠江三角洲。是岭南文明的重要发源...

东莞米粉
东莞米粉

东莞米粉是广东省东莞市的特产。东莞米粉以道滘米粉最为出名。东莞米粉可汤可炒可蒸着吃,香滑、细腻、柔韧、不断,很有特色。 莞是渔米之乡,米粉是它的一大特产。在东莞人的主食中米粉占到一个极大的消耗量,有...

鲜虾荷叶饭
鲜虾荷叶饭

早年荷叶饭以东莞太平镇制作的最为著名,因这一代盛产荷叶和优制的丝苗白米。鲜虾荷叶饭清淡爽口,有荷叶的清香味,向来为广州各茶楼酒家著名的点心食谱之一。现在的荷叶饭,馅料越来越讲究,除鲜虾外,还有鸡肉、...