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锦一居委会介绍
锦一居委会
310109016007 111 锦一居委会
锦一居委会地区行政机构
锦一居委会景点列表
四川北路商业街
四川北路商业街

四川北路是仅次于是南京路、淮海路的上海第三大商业街,是上海开埠以后,最早建成的几条马路之一,她一改昨天那条狭小拥挤的商业街旧貌,形成了今天四川北路特有的现代化“平民商业大街”、“上海四川路,中华名品...

徐滨杰船模博物馆
徐滨杰船模博物馆

徐滨杰船模博物馆位于虹口区东余杭路1143弄131号,由北京人民大会堂陈列的“五帆沙船”、获得世界银奖的“双背钓鱼船”、闻名中外的“短袖衫号”帆船、网渔船、“鱼雷排子船”和郑成功的战船以及仅7厘米的...

庄索原剪报收藏馆
庄索原剪报收藏馆

庄索原剪报收藏馆位于上海市虹口区,该馆于1992年3月成立。馆主一生与报纸有缘,古稀之年壮心不已,馆藏剪报35万份。藏有我国第一份科普报刊《科学画报》创刊号、1-18卷全套和迄今60载绝大部分资料,...

上海鲁迅纪念馆
上海鲁迅纪念馆

上海鲁迅纪念馆是新中国建立后第一个人物性纪念馆,1951年1月正式开放,-总理题写了馆名。1999年9月扩建后的纪念馆新馆对外开放。2001年6月,被中宣部命名为“全国爱国主义教育示范基地”。 上海...

左联纪念馆
左联纪念馆

“中国左翼作家联盟成立大会”旧址:地址在今多伦路201弄2号,原中华艺术大学旧址。系一撞左北朝南、砖木结构三层楼洋房。屋前有花园,外有围墙。1930年3月2日,在中国0领导下,中国左翼作家联盟成立大...

锦一居委会特产列表
松仁鱼米
松仁鱼米

松仁鱼米介绍:产地:中国上海。历史:松仁鱼米,是上海扬州饭店著名厨师莫有庚和莫有财于70年代创制有新名菜。60年代时,莫氏兄弟创制了“松子虾仁”,受到顾客好评。在此基础上,借鉴了四川名菜“小煎鸡米”...

炝虾
炝虾

稍有年纪的生活在过江南水乡或苏北里下河地区的人,大都知道“炝虾”。这是一只风味独特而又十分有趣的菜。 此菜又名“醉虾”,须用活大虾剪须,洗净,然后盛在容器中(最好用广口的玻璃瓶),再放入适量的烧酒、...

百花竹荪鱼翅卷
百花竹荪鱼翅卷

百花竹荪鱼翅卷 原料:虾胶300克,竹荪150克,鱼翅25克,鱼籽10克,西兰花150克。 调料:食油,精盐,味精,黄酒,生粉,蛋清,上汤。 制作:竹荪切5厘米长,放入水中,加精盐、味精,煨好,吸干...

蛤蚧当归炖草鸡
蛤蚧当归炖草鸡

蛤蚧当归炖草鸡 原料:净草母鸡1只(约750克),蛤蚧1只,当归。 调料:精盐,味精,生姜。 制作:活草母鸡宰杀、煺毛,取出内脏,光鸡洗净焯水,洗去浮沫。光鸡放入瓦罐内加蛤蚧、当归、生姜片清水加盖再...

新长发糖炒栗子
新长发糖炒栗子

新长发糖炒栗子是上海特产,糖炒栗子的皮呈棕红色,油滑光亮,肉质软糯,香味浓郁,壳脆衣松,具香、糯、甜的特征。我国糖炒栗子已有千年历史,早在北宋时即为著名小茶食。“新长发”生产糖炒栗子,亦达70余年。...