海拔59.2米,面积0.5平方公里,因其特殊的地理位置曾-建帝王选为全国少有的几处"明堂"之一。"明堂"是古代天子宣明政教的场所,凡朝会、祭祀、庆赏、选士、养老、教学等大典均在此举行。据传汉武帝下塌...
青云宫又名龙王庙、龙母庙,城阳区重点文物保护单位,位于红岛街道高家村西南山项上,面临大海,从岭密林环绕其周,景物宜人。据史料记载:青云宫建于宋代末年,曾有元代碑志,上镌"宋朝青云宫道长、东华少君、钟...
曾名玉皇阁,清末明初易名"大通宫",城阳区重点文物保护单位,位于城阳街道城子村东的墨水河北岸。周围风光秀丽,绿坪如茵,如诗如画,相映成辉。其所处的位置,东有墨水河,西有古道,南有朱雀,北有马山,符合...
是明末即墨进士黄宗昌罢官归乡后建的一座石头小楼,在这座小楼上他编写了著名的《崂山志》。在玉蕊楼附近的邋遢石,相传为张三丰修道成仙的地方。 康成书院
位于铁骑山东麓书院村,为东汉经学家郑玄(郑康成)始建,明正德七年(公元1512年)重建。书院坐北南向,房3间,约50平方米,重梁起架,出檐,檐下四圆木柱撑顶,木门窗平开,其时为著名人文景观。清初即墨...
鱿鱼除了富含人体所需的蛋白质与氨基酸外,还是一种含有大量牛磺酸的低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,对于预防血管硬化、胆结石的形成和老年痴呆都有很好食疗效果,同时多食鱿鱼还能补充脑力、缓解疲劳、恢复...
烧牛头原是御膳房的宫廷菜。相传三国时期,有一位南夷首领孟获英勇善战,曾七擒七纵诸葛亮,并以牛头犒赏众将士。由此,烧牛头成为鼓舞士气、犒赏三军的传统菜。 淮香村的牛气冲天在传统烧牛头的基础上精心研究,...
顶汤活海参(海派创新菜)此菜所用的海参选用山东半岛所产的野生活海参,山东半岛周围水域水温适宜,水质优良,所以产的海参肉厚口感弹性极强。此菜辅料为老鸭、老鸡、金华火腿和排骨,经特殊加工处理后入锅中煲6...
纯锡青花瓷茶罐 青花瓷,始创于唐代,因瓷胎如玉,施釉精良,色彩清丽,被誉为“中国陶瓷700年的霸主”,是代表中国的文化符号。 锡,是排列金、银之后的稀有金属,因对人体无害,更被尊为“绿色金属”。锡制...
胶州湾蛤蜊是本市首个获得国家地理标志产品保护的水产品。“胶州湾蛤蜊一直都是青岛水产品的代表,其中红岛蛤蜊知名度最高。这次将胶州湾蛤蜊纳入地理标志产品保护,标志着青岛蛤蜊品牌建设迈出了实质性的一步。”...