青海省博物馆，是隶属于青海省文化厅的公益-业单位。承担着青海全省文物的征集，收藏、保管、科学研究、宣传教育、陈列展览等工作。 青海省博物馆是国家4A级旅游景区。位于西宁市城西区西关大街58号。 是文...

导 游 虎台遗址，位于西宁市西郊，为公元4世纪南梁（小国）的遗址。 介 绍 原台共九层，台下可陈兵10万，台上用于军事检阅，现仅存土丘。公元397年，河西鲜卑贵族秃发乌孤称西平王，都西平（今青海西宁...

植物天成——西宁植物园 植物园是一座天然公园，座落在西宁西山湾，原来只是西山林场的一个苗圃，1980年扩建为西宁植物园，占地面积1000余亩，以台地为主，分山上、山下两个旅游区。山上为林区，主要树种...

童心妙趣——西宁儿童公园 这里是儿童的乐园，欢乐的世界，进入儿童公园映入眼帘的是一个中心广场，绚丽的鲜花，五彩的汽球，天真的笑脸，快乐的笑语和与人们友好相处的和平鸽，是儿童公园的一道风景。广场两边并...

在西宁，随便的一家超市里都有酸奶卖，颜色也不是纯白色。也有路旁的老奶奶买着自家做的。吃完才吃到，酸奶还有这个味道。 青海酸奶，与内地酸奶不同，这里的酸奶浓厚的要用勺子来吃，上面凝结着一层厚厚的奶皮，...

鸳鸯芙蓉发菜是青海西宁的特色菜。鸡脯肉剁成鸡茸，加生姜、花椒等调味品。在柔软的蛋皮上薄薄摊上鸡茸，再铺一层发菜，卷成筒，蒸熟，改刀，放入碗中，灌入调味液，蒸五分钟，扣盘，浇上汤汁即可。特点是色彩素雅...

古诗有云：“尾闾不禁沧海竭，九转灵丹都慢说；唯有斑龙顶上珠，能补玉堂关下穴。”诗中所谓“斑龙顶上珠”指的就是鹿茸。 鹿茸是青海省传统出口商品之一,是青藏八宝之一。主要有带血马鹿据茸和带血赤鹿据茸两个...

青海的擀面有四种作法： 一是长面，即面擀好后，切成长状，调以臊子叫“臊面”，吃这种面招待客，有“长福长寿”、“长来往”之意 二是凉面，即面擀好后，切成细长条，煮熟拌上青油冷却即食 三是旗花，又叫寸寸...

牧民群众一年四季逐水草而迁移，与这种生产、生活方式相适应，他们在饮食方面也有一些风味特异的小吃。这些小吃不见于摊贩，不登餐厅的大雅之堂，只有亲临其境，才能享受到那奇异的口味。它的品种繁多，制作方法别...